À propos de l'entreprise
Rejoignez une boulangerie de Saint-Priest, au sein d'une équipe dynamique. Vous êtes la première personne qu'un client voit : votre dynamisme et votre entrain feront la réussite de la boutique. Votre sourire est votre principal atout.
Vos missions
- - Vente
- - Appliquer la politique commerciale mise en place
- - Appliquer le SBAAM : Sourire, Bonjour, Ajouter, Au revoir, Merci
- - Connaître les promotions et les proposer le plus fréquemment possible
- - Proposer de manière naturelle et intelligente la vente additionnelle
- - Connaître et faire connaître les produits
- - Participer à la bonne ambiance et privilégier le client aux autres tâches
- - Participation active à la vente
- - Remonter les informations pertinentes au responsable : manque de production, mise en place, nettoyage
- - Veiller à la bonne tenue de la zone de vente et au rangement du matériel
- - Caisse
- - Compter son fond de caisse avant la prise de poste
- - Appliquer les procédures de caisse et alerter en cas de décalage
- - Enregistrer les invendus
- - Hygiène et sécurité
- - Assurer le suivi du planning nettoyage et le rangement du matériel
- - Respecter le port et la propreté des tenues de travail
- - Assurer le service du pain et des viennoiseries avec les pinces
- - Appliquer les règles de sécurité et le règlement intérieur
Profil recherché
- - Sourire, dynamisme et sens de l'accueil
- - Bon relationnel avec la clientèle
- - Rigueur dans la tenue de caisse
- - Respect des règles d'hygiène
- - Envie d'apprendre le métier de la vente en boulangerie